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一碗螺螄粉挑起扶貧大梁
2019-11-08 17:15:59 來源: 新華網
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  新華網南寧11月8日電(記者陳露緣)柳州螺螄粉是廣西柳州的一道美食。2018年,柳州預包裝(袋裝)螺螄粉日產超過120萬袋。抓住螺螄粉產業快速發展的契機,柳州市魚峰區把貧困戶嵌入產業發展的鏈條,大力發展螺螄粉原料產業,幫助貧困戶實現脫貧致富。

  2016年,在柳州市委、市政府的支持下,魚峰區政府和柳州市商務部門在洛維工業集中區打造柳州螺螄粉產業園區,目前入駐企業23家。據初步統計,園區內袋裝螺螄粉企業每日生產需要原料包括米粉31噸、酸筍23噸(鮮筍35噸)、豆角18噸、腐竹10噸。

  結合精準扶貧,魚峰區把貧困戶嵌入產業發展的鏈條,并依托魚峰區螺螄粉產業園區資源優勢,打造柳州螺螄粉原料產業核心示范區。目前核心區一期種植豆角300畝、竹筍500畝、優質稻400畝、木耳5萬棒,養殖螺螄80畝,同時創建“龍頭企業+村委會+專業合作社+基地+農戶”產業扶貧新型模式。通過發展加工產業帶動原料銷售,確保農戶種得出、賣得好、穩增收。今年,核心區一期僅豆角畝產就達到2500公斤,直接受益人口人均純收入增加近5000元,貧困群眾脫貧致富信心大幅增強。

  同時,魚峰區通過動員廣大螺螄粉企業及協會發揮產業優勢,帶動和參與產業扶貧。今年4月,柳州市螺螄粉協會與白沙鎮王眉村簽訂了產業扶貧戰略合作協議,村民根據訂單種植、養殖螺螄粉原料,經濟收入有了保障。為了增強貧困家庭的“造血”功能,魚峰區2019年重點圍繞螺螄粉產業鏈,重新調整該區的特色產業項目清單,把豆角、竹筍等螺螄粉原料列入獎補項目。一年來,魚峰區增加豆角種植面積3000多畝,增加竹筍種植面積500多畝,輻射12個村900余戶,其中貧困村4個,建檔立卡戶300多戶。(完)

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【糾錯】 責任編輯: 鄧曉冬
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